Quattro diverse stagioni e quattro diversi menù per raccontarvi la storia di un’isola e di un mare unico al mondo.
Anche il mare, come la terra ha i suoi ritmi e per noi di Salvinius il rispetto della natura e la tutela della sostenibilità ambientale è una vocazione che assecondiamo da sempre.
Scegliere il pesce locale e di stagione, garantisce la qualità dei prodotti utilizzati, massimizzando inoltre i costi di importazione, trasporto e conservazione, a vantaggio dei nostri portafogli.
Verdure e ortaggi di stagione arricchiscono le proposte dei nostri menù per garantire e proporre una cucina autentica a Km 0, che punta sulla immediata reperibilità e freschezza dei prodotti, senza compromessi.
I MENU
Chiedete pure e informatevi sulla provenienza e qualità dei prodotti proposti, per scoprire tutte le curiosità e le informazioni che occorrono per un’alimentazione sana, gustosa e consapevole.

